こんにちは。『ぽかぽか まわり道』のぺろみ (＠pokapoka_peromi) です。
私はとにかく食べることが好きで、とりわけ『おやつの時間』が大好き。
そんな私がご紹介する、おすすめおやつのコーナー『おやつの時間』
今回は「Strasbourg(ストラスブール)」の生どーなつがとても美味しかったので、そちらをご紹介します。
1日1,000個が完売するほど大人気なドーナツなんです。
実は人生初の生ドーナツ！新しい体験にウキウキしちゃいました。
Strasbourg(ストラスブール)について
横浜発祥の洋菓子店。ハマっ子に街のお菓子屋さんとして親しまれている
「Strasbourg(ストラスブール)」は、横浜発祥のお菓子屋さんです。創業は1997年。
ケーキやバウムクーヘンなどの洋菓子をメインに販売しています。
限られた店舗のみで販売されているのが、今回ご紹介する「生どーなつ」です。
ふんわり、もちっとした食感の生地が特徴的な生どーなつ。
昨今、様々な生ドーナツ店がオープンしていますが、ストラスブールの生どーなつは、リピーターも多い大人気商品。
なんと、1日に1,000個も売り上げるそうですよ。
過去には日テレの情報番組『ヒルナンデス！』で特集されたことも。
「YOKOHAMA生どーなつ」の種類や特徴
今回は、蒲田に期間限定で出店していた店舗で購入しました。
場所は、グランデュオ蒲田 西館1階。
こちらの臨時店舗は、2026年4月30日まで営業しているとのことです！
ショーウィンドウにずらりと並んだドーナツ。
色とりどりのパレットを見ているかのような気分になりますね。ワクワクしちゃう！
プレーンなタイプのもの、中にクリームが入ったものと、バリエーションが豊かです。
・プレーン ¥240
・ダブルチョコ ¥486
・抹茶あんこ ¥378
・生フレンチクルーラー ¥324
・パリパリブリュレ ¥432
希少な国産小麦「キタノカオリ」を使用し、低温発酵させた生地は、もちっとやわらかな食感が楽しめます。
生どーなつの材料には、カボチャを皮のまますり潰したペーストを使用しているとのこと。
カボチャの身や皮が残っている場合があるとの注意書きがありました。
実際に食べた感想
生地の旨味をダイレクトに楽しめるプレーンなドーナツ
かなりしっかりとしたビニールの手提げ袋に入れてくれました。
人生初の生ドーナツです。うれしい～！
コロンとした見た目。
ロゴのYOKOHAMAの文字がカモメや、山になっていてかわいいですね。
赤レンガ倉庫を彷彿とさせる箱に包まれている感じもいい！
港町、横浜らしいラッピングです。
見るからにサクッとしていそうな生地にたっぷりのお砂糖がまぶされています。
お砂糖は、キビ砂糖を使用しているそうです。
外はサクッと、中の生地がとろとろんとしていて、普通のドーナツからは感じられない食感を楽しめます。
水分量が多いので、とてもしっとり！
日本人が想像するドーナツというよりは、ハワイ発祥のマラサダに近い感じです。
きっと揚げたてはもっと美味しいんだろうなぁ…！
生ドーナツで有名な『I’m donut ?』なども食べていれば特徴を比べられたのでしょうが、まだ足を運んだことがなく。比較ができなくて申し訳ないです…。
人生初の生ドーナツ、とても美味しくいただきました。
ケーキ屋さんなので、きっとクリームにもこだわってるはず。
次回はクリーム入りのものを食べてみようと思います＾＾
どうやら店舗限定の商品もあるようなので、いつか横浜の店舗にも行ってみたいです！
※生どーなつのメニューはこちらから
まとめ：1日に1,000個売れる人気ドーナツは横浜土産にもおすすめ
とろっとした独特の食感がクセになる、ケーキ屋さんが作る生ドーナツ。
種類も豊富で、行列ができるほど人気になるのが頷けます。
パッケージも港町っぽくて可愛いので、横浜のお土産にもらえたら嬉しくなっちゃうこと間違いなし！
因みに、催事の店舗で購入したのですが、店員さんがとてもやさしくて丁寧なのが印象的でした。
気持ちのいい接客をしていただくと、そのお店のことがグッと好きになっちゃいますよね。
皆さまも、『YOKOHAMA生どーなつ』ぜひ一度ご賞味ください。
Strasbourg(ストラスブール) 店舗一覧
| 【★丸山台店】神奈川県横浜市港南区丸山台3-11-16 |
| 【NOVA店】神奈川県横浜市港南区野庭町1262-1 |
| 【★京急百貨店上大岡店】神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1 |
| 【戸塚モディ店】神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10 |
| 【★日本大通り店】神奈川県横浜市中区日本大通5-2 シタディーンハーバーフロント横浜 |
| 【★テラスモール湘南店】神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 |
| 【★CIAL鎌倉店】神奈川県鎌倉市小町1-1-1 CIAL鎌倉 |
| 【★横浜髙島屋店】神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 |
※情報は執筆時点でのものです。あらかじめご了承ください。
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最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
今日という日があなたにとって素敵な一日になりますように。
また次回の更新でお会いできると嬉しいです！
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