【横浜ラーメン 響家】濃厚な家系ラーメン|大田区大森

ラーメン並 大田区で散歩
大田区で散歩

こんにちは。『ぽかぽか まわり道』を運営しているぺろみ (@pokapoka_peromi) です。

今回は、東京都大田区 大森に2023年5月にオープンした、【横浜ラーメン響家(ひびきや)】さんへ行ってきました。

女性とお子様にやさしい温かいラーメン屋さん。思いがけなかったサービスにも心躍りました。

最後までお付き合いいただけると嬉しいです。

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横浜ラーメン 響家について

横浜ラーメン響家 看板

横浜ラーメン響家は、2023年5月24日にオープンした横浜家系ラーメン店です。

家系ラーメン好きには有名な、青葉台 北村家と三田 武源家の姉妹店ということもあり、ラーメンマニアの中では期待値の高いお店が、ここ大田区大森に誕生しました。

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アクセス

■マップ

最寄り駅は京浜東北線の大森駅東口を出るとすぐにお店に到着します。

立地も駅近でたいへん良く、なんと!駅を出てから徒歩20秒ほどで到着します!

赤いバックに白字の看板が目印です!

同じく『大森』の地名が入っている京急本線の大森海岸駅からも少し遠いですが歩いて訪れることが出来ます。こちらは徒歩10分ほどかかります。

筆者のように歩くのがスローペースならもう少しかかるかもしれません…!笑

席はカウンター席のみ。L字のカウンターには15弱ほどの席が用意されています。

訪問時は、まだオープンしたてということもあってか、店内はとても綺麗でした。

お子様用のハイチェアも別で用意されているので、お子様連れでも安心して利用することができますよ。

店内も少し広めな作りになっていましたので、ピークタイムでなければベビーカーを持って入っても問題ない印象を受けました。

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メニュー

メニューはこのような感じ。

響家 メニュー
響家 食券

食券は今のところ(2023年6月)現金のみ利用することができました。

サイズも並・中・大とあり、その日のお腹の空き具合で選択することが出来ます。

激辛ラーメンなどもあり、ラインナップが豊富です。

数多くあるメニューの中から、今回わたし達が注文したのは以下のメニューです。

・ラーメン並/800円
・ライス/100円 (おかわり自由)

・レディースラーメン/600円 (ほうれん草)

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実食

ラーメン並 ¥800 / ライス ¥100

ラーメン並

美しい黄金色の輝き。透き通った油が食欲をそそります。

濃厚でトロリとした豚骨醤油のスープ。豚骨の旨味が口の中いっぱいにブワッと広がります。

そこまでクセや獣臭さは無く、非常に飲みやすいスープです。

ほうれん草もシャキシャキ感が残っていて、茹で加減も良し◎

麺は酒井製麺の低加水麺を仕様とのこと。
もっちりとした柔らかめの太麺が筆者は大変好みでした。

その中でも一番良かったのが大きく切られたチャーシューです。

程よいスモーキーさと肉々しい味わいがスープにピッタリでとても美味しい!!

極限までお腹空いていたらチャーシュー麺なんかもアリかも…?!

響家 ライス
響家 漬物

ライスはおかわり自由。何杯食べても100円です。

カウンターにはご自由にどうぞのキュウリの漬物も用意されています。

レディースラーメン(ほうれん草) / ¥600

こちらは女性とお子様限定で注文することができるレディースラーメンです。

のり、ほうれん草、ねぎの三種類があり、トッピングを追加で頼まなくとも最初から指定の具材を乗せてもらうことができます。

筆者はほうれん草を注文しました!

麺は並の半分。少し小さめのかわいいどんぶりで提供されます。

のりも一枚でしたが、半熟味玉が半分乗っているのがとても嬉しい!!

最近胃の調子が優れなくて並を食べられる自信がない…。でもラーメンは食べたい…。なんていうワガママな筆者のような人にありがたいメニューです。

食後にはデザートに不二家のポップキャンディまでいただいてしまいました!
こちらも女性とお子様限定のサービスだそうです。(これは2023年6月の情報です。)

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店舗詳細

大田区大森 横浜ラーメン響家の店舗詳細は以下の通りです。

【店名】横浜ラーメン 響家
【住所】東京都大田区大森北1-4-10
【営業時間】当面の間 11:00-21:00
【駐車場】無

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さいごに

大森には家系ラーメンを食べられるお店が複数ありますが、響家はその中でもトップレベルのラーメン店でした。

また、カウンターのみのラーメン店はお子様連れには少し入りにくい印象を受けますが、ここはお子様連れでも安心して来店することができるというのもグットポイントです!

駅近なので飲んだ〆にも最高ですね!

お店が押している特製まぜそばも気になったので、再び行ってみようと思います。

最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

今日という日があなたにとって素敵な一日になりますように。

また次回の更新でお会いできると嬉しいです!

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