エッセイ
そこは、小さな小さなパン屋だった。
タタミ3畳分あるかないかの店内は、大人が二人も入れば身動きを取ることすら難しくなる。
そんな小さな店内に、ずらりと並ぶかわいいパンたち。
本格的なバゲットにおしゃれなデニッシュ。
今や姿を消しつつある、愛と勇気だけが友達のヒーローの子供向けパンまで。
こんな小さな店内で、迷いながらグルグルするのは迷惑かな、とは思いつつもどうしても種類が多い分まよってしまう。
それにさ、どれもこれも美味しそうなんだもの。
私の他に居たお客さんは地元の高校生。部活の帰りだろうか。
彼女は大事そうにメロンパンを乗せたトレイを抱えながら、他のパンを吟味していた。
二人して譲り合いながらパンを選ぶ。思いやりに溢れた小さな空間に自然と心が和んだ。
先に選び終わった彼女に続き、私も会計を済ませ店を出た。
小さいけど、温かい空間。
「きっとまた、ここに来るに違いない。」
包んでもらったパンを潰れないようにたいせつに抱きしめながら、家路へと急ぐのであった。
〔ブーランジェリーミモレット〕アクセス・外観
食パンのイメージキャラクターが微笑んでいるのが印象的なかわいらしいお店です。
最寄り駅は京急空港線の糀谷駅。
糀谷駅から、京急蒲田方面に歩いていくことおよそ6分程度でしょうか。
青いコンビニエンスストア、ローソンを目印に路地に入るとお店が見えてきます。
この日はとても暑い日だったのですが、店頭でファンキーなシェフがお出迎えしてくれていました。
おしゃれで呼び込み上手なシェフです。
〔ブーランジェリーミモレット〕店舗商品
小さな小さな店内に並ぶのは、種類豊富なパンの数々。
ハード系のパンや、サンドイッチ、デニッシュもあります。艶やかなフルーツやこんもり盛られたホイップが美しくて見ているだけで幸せに。
揚げ物やお総菜パン、お子様向けのパンもありますよ。
ショーケースも置いてあり、中にはケーキやプリン、お惣菜まで並んでいました。
小さな空間にここまで多くの商品が並ぶ姿は圧巻です…！！
仕込みもきっと大変なんだろうなぁ。と思わざるを得ません。脱帽する思いです。
どうやら揚げパンは、お願いすると揚げたてを用意してくれるみたいですね。
実は東京都大田区が揚げパン発祥の地ってご存じでしたか？
私は大田区に引っ越してくるまで知らなかったです。
でも、子供のころから揚げパンが大好きで、給食のリクエストメニューでは必ず「揚げパン」と記載していました。
もしかしたら、私が大田区を好きになることは子供のころから決まっていたのかもしれません…！
〔ブーランジェリーミモレット〕購入品
今回は大田のお土産100選にも選ばれている、「蒲田UMEあんぱん」と「ハニーフレンチトースト」をいただいてきました。
近いうちに揚げパンも揚げたてをかじりついてみたい…！それは必ずリベンジ！
蒲田UMEあんぱん
蒲田UMEあんぱん ￥230
あざやかな緑が印象的なあんぱんです。その形は、まるで花開く梅のよう。
生地を割った瞬間に、抹茶の渋くも豊かな香りが広がります。
あんはしっとりとした、甘さ強めのこしあんが入っていました。
抹茶の風味が濃いので、甘めのあんこによく合います。
そして、このあんぱんの最大の特徴が中に梅干しが入っていること。
梅は、はちみつ漬けの南高梅でしょうか？やわらかく甘味のあるしっとりした梅が入っていました。
酸味と塩味、やさしい甘味があんこに意外にもマッチングしていてとても美味しい。
梅の風味が加わることで、一気に爽やかになります。
青梅の梅あんを食べているのとは、全然違った感じ。
甘めのあんこに梅干しってどうなんだろう？と思っていたのですが、全然嫌じゃないです。むしろ好き。
抹茶、あんこ、梅干し。これは最高の和の三重奏かもしれない。
ハニーフレンチトースト
ハニーフレンチトースト ￥190
この食パンの子と目が合ってしまったら、持ち帰るしか選択肢がなかったです。
手に持つと、ずっしりとした重みが伝わってきます。
耳までしっとりやわらか。
卵液は少なめかな？でも私はこれくらいがちょうどいい。
フレンチトーストは重くて食後に胃がずっしりしがちだけど、気軽に食べられる感じがお気に入り。
卵とはちみつの甘さがしっかり感じられます。
厚切りで食べ応えもしっかりあります。
この厚み、伝わるかな？
レンジで少し加熱してみると、これまた良く化けました。
もう、フワッフワのとろっとろ。
食パンも、しっとりしていてモチモチした感じが増します。
これは今度行ったときに、普通の食パンも購入してみたいなー。
〔ブーランジェリーミモレット〕店舗詳細
住所：〒144-0035 東京都大田区南蒲田2丁目8-11
営業時間：9:00～17:00
定休日：月曜、日曜
やっぱりこの子、かわいい。
なにかグッズとかないのかな？
ぬいぐるみキーホルダーとかTシャツとかあったら買ってしまうかもしれない。
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