こんにちは。『ぽかぽか まわり道』のぺろみ (＠pokapoka_peromi) です。
だんだんと温かくなってアイスが美味しい季節になってきましたね。
本日は日本アイスマニア協会会員でもあり、アイスが大好きな私がおすすめする美味しいソフトクリームをご紹介します。
武蔵小杉にあるバウムクーヘン専門店で見つけた、絶品ソフトクリーム！
インパクト抜群の見た目もさることながら、味も格別でしたよ。
MYSTAR BASE-マイスターベース-について
マイスターベースはバウムクーヘン&コーヒー専門店です。
神奈川県の「武蔵小杉」と「新横浜駅」に店舗があります。
※新横浜駅は物販のみ
武蔵小杉の店舗では、職人がその日の気温や湿度に合わせてベストな状態で焼き上げたこだわりのバウムクーヘンと、サイフォンで丁寧に淹れられたコーヒーがいただけます。
バウムクーヘンは最新式の専用オーブンを使用して、店内で焼き上げられています。
お店に足を踏み入れると、あまーいバウムクーヘンの香りとコーヒーの香りが漂っていて、一気に胸が高鳴りました！
武蔵小杉店へのアクセス
今回はカフェが併設されている「武蔵小杉店」へ行ってきました。
■マップ
公式HPには「武蔵小杉店」とありますが、店舗に一番近いのは東急東横線・目黒線の「新丸子駅」です。
新丸子駅からは西口を出て徒歩4分ほどで到着します。
武蔵小杉駅から行く場合は、徒歩10分弱かかります。
店舗の雰囲気など
お店の前には大きなバウムクーヘンを模したオブジェがありました。
店内はほの暗くオシャレな雰囲気。
サイフォンでコーヒーを淹れる姿が目に留まります。
店内は落ち着いた雰囲気で、友人同士でいらっしゃっている女性客が多かったです。
外の席では、お子様連れでお茶をしている方もいらっしゃいました。
イートインスペースは席予約が可能
店内にはイートインスペースが4卓あります。
お店の外にも、1つだけテーブルが出ていてお茶をしていらっしゃる方が居ました。
イートインスペースを利用するには、おひとり様ワンオーダーが必須とのことでした。
イートインスペースの座席予約は公式HPからすることが可能です。
一緒に商品を注文しておくこともできます。
もちろん、座席のみの予約も可能です！
※座席の予約にはいくつかの注意点があります。
・お持ち帰りのケーキの予約は不可。
・席は基本1時間制。
・お一人様1ドリンク1オーダー制。
・取り置き商品に関しては個数制限あり。
・キャンセルは前日の18時まで。当日のお問い合わせは、必ず【電話】にて連絡。
メニュー
ソフトクリームはバウムクーヘンが乗ったもの、シンプルにソフトクリームだけのもの、贅沢な生ブリュレソフトバウムがあります。
お店のコーヒーと共に味わえるフロートも外せません。
コーンのソフトクリームは、カップの1.5倍の量が入っているそうです！
たっぷり食べたい方は、コーンがおすすめです♪
ドリンクはコーヒーがメインですが、ほかにも紅茶や抹茶ラテ、チョコレートミルクなどもあります。
紅茶もサイフォンを使用して淹れてくれるようです。
ショーケースではケーキも販売されています。
平日の15:00ごろ伺ったので、完売商品もありました。
予約サイトから座席と共にケーキの予約もできるので、お目当て商品がある方は予約しておく方がいいかもしれませんね。
お持ち帰り用、贈答用の商品もあります
バウムクーヘンはお好きなものを一つから購入することが可能です。
また、お店オリジナルのブレンドコーヒーもお土産として買うことができます。
この他にも化粧箱入りのバウムクーヘンもあり、そちらは贈答品としてもピッタリです。
ソフトクリームを食べてきました
濃すぎミルクソフトクリーム～ホットバウムを乗せて～ ¥800
今回は、マイスターバウムの看板商品であるバウムクーヘンとソフトクリームが両方たのしめる商品を注文！
カップ入りのソフトクリームにホットバウムの輪切りがひとつ乗せられています。
ソフトクリームは丸型。温かいバウムクーヘンに合わせるので、溶けにくいこの形を採用しているのかと思われます。
まずはバウムクーヘンを一口。ほんのりとした温かさを感じます。
周りに砂糖がコーティングされているので、ダイレクトな甘さが真っ先に来ました。
そのあとにしっかりとした卵の濃厚な風味を感じます。
まるでカステラのような卵感！
ソフトクリームも結構な甘さがありました。バウムクーヘンに合わせるには、これくらいしっかりした甘さがあった方がいいのかもしれません。
まるで練乳のようなミルキーさもあって、コク深い味わいでした。
濃厚なミルクの余韻が続くので、こってりした甘さが好みの方にオススメなソフトクリームです！
まとめ
お店で丁寧に焼き上げられたバウムクーヘンと共に、ミルク感たっぷりな濃厚ソフトクリームがいただける「マイスターベース」。
バウムクーヘンはもちろんのこと、ソフトクリームも絶品でした。
特に、もったりしたミルク感あふれるソフトクリームが好みの方は、気に入ること間違いなしです！
バウムクーヘン専門店が手掛ける濃厚ソフト、ぜひ一度ご賞味ください！
通販サイト
バウムクーヘンは店舗でのほか、公式オンラインショップからも購入ができます。
店舗詳細
■マップ
| 【店舗名】MYSTAR BASE(マイスターベース) |
| 【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町1丁目543-3 |
| 【アクセス】東急東横線「新丸子駅」から徒歩4分 JR南武線「武蔵小杉駅」から徒歩8分 |
| 【電話】044-712-7273 |
| 【営業時間】11:00-18:00(L.O 17:00) |
| 【定休日】月曜(祝日の場合翌日振替) |
| 【支払い方法】 |
| 【駐車場】無 |
| 【イートインスペース】有 4卓 |
| 【公式情報】公式HP｜Instagram｜オンラインショップ |
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
今日という日があなたにとって素敵な一日になりますように。
また次回の更新でお会いできると嬉しいです！
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