私はとにかく食べることが好きで、とりわけ『おやつの時間』が大好き。
お茶やコーヒー片手におやつを楽しむ時間がいつも私の心に平穏を与えてくれていて、毎日の中でかけがえのない存在になっています。

そんな私がご紹介する、おすすめおやつのコーナー『おやつの時間』
本日は長い歴史を持つ「赤福」からコロナ禍に誕生した新商品「白餅黑餅」をご紹介します。

既存の赤福とはまったく違う見た目に味！
ぜひとも多くの方に口にしてほしい逸品です。

コロナ禍に誕生した赤福の白餅黑餅をご存知ですか？

誕生から300年もの長い歴史を持つ伊勢名物「赤福」
とろけるようなお餅に、滑らかなこしあんが載せられた唯一無二の餅菓子です。

関東圏内に住む者としては、なかなか入手が難しく、いただくと心が跳ね上がるほど嬉しい逸品であります。

長い間多くの人々に愛され続けてきた赤福ですが、2022年に新商品が誕生しました。
それが本日ご紹介する「白餅黑餅」です。

誕生したのは、なんとコロナ禍とのこと。
この商品には「世の中が暗い気持ちになる中、少しでも明るく前向きな気持ちになってもらえるように赤福にできることは何なのか」と想いを巡らせたのちに生まれた商品なんだそう。

「黒はこれからの可能性を秘め、白は清らかで洗練されたものの象徴」
「影があれば、そこには光もある」

この白餅黑餅には、そんな赤福の熱い想いが込められています。

ご時世ゆえ、最初は宅配のみでの販売だったようです。
コロナ禍が過ぎても、こうやってその時の想いが込められた商品を手にすることができて嬉しいですね。

実際に食べた感想

開封・実食

白い高級感のある和紙につつまれています。
このデザインは「天・地・人」をイメージして作られてるそうです。

そこにも赤福の「天地の恵みへの感謝」が込められています。

新型コロナウィルスが流行した際、世の中の全てが一変し、先の見えない不安や恐怖に襲われましたよね。
家に閉じこもってばかりの日々。そんな時に「自然の恩恵が無いと、人間は健やかに生きていくことって難しいんだな。」と思ったものです。

この包み紙に込められた想いを読み、そんなことをぼんやりと考えていた日のことを思い出しました。

一緒にお餅の紹介と、取り分けのヘラがついています。

黑餅は元々、宝永から明治期まで作られていたそうです。
白餅は平成から令和にかけて手掛けられたのだとか。
この一箱で、赤福の長い歴史を感じることができます。

この高級感のある箱。
これを開ける時、いつも胸が高鳴ります。

「黑餅」には通常の赤福とは違い、黒砂糖が使用されています。
口に含むと、濃厚なコクのある甘さをダイレクトに感じることができました。

舌触りは滑らかで、赤福らしいあんこを楽しめます。
コク深い甘味の余韻を、飲み込んだ後にもしっかりと楽しめるのが特徴的です。

「白餅」のあんこには北海道産の白小豆を使用。
白小豆は生産が難しく入手が困難なため、通常 白あんには白いんげん豆の一種を使用することが多いんです。

しかしながら、赤福の白餅には白小豆が使われていて、老舗のこだわり強さを感じました。

お味はサッパリとしていて、スッと引いていく上品な甘さが特徴的。
私は白餅の方が好みでした(*^^*)

成分表示

成分表示は夏季と冬季で異なります。
写真は夏季のものです。

日持ちや保存方法

直射日光、高温多湿を避けて常温での保存が可能。
消費期限は季節によって変わります。

夏季：製造日を含め2日
冬季：製造日を含め3日

購入できる場所

赤福は以下の都道府県で購入が可能です。

公式オンラインでの販売もしていますが、お取り寄せができるのは10月上旬～5月の下旬までなのでお気を付けください。(夏場は消費期限が製造日を含む2日間のため)

その他、関東などでは期間限定の催事出店での購入が可能です。
大田区では羽田空港での出店で買うことができますよ！

まとめ

新しい赤福の定番商品は、一箱で二種類のおいしさを楽しむことができます。
赤福をもう何度も食べている人も、そうではない人にも口にしていただきたい逸品です。

赤福が明るい世の中を信じて生み出した素敵な商品。
ぜひ一度手に取ってみてください。

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最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
今日という日があなたにとって素敵な一日になりますように。

また次回の更新でお会いできると嬉しいです！

私はとにかく食べることが好きで、とりわけ『おやつの時間』が大好き。
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そんな私がご紹介する、おすすめおやつのコーナー『おやつの時間』
本日は神奈川県民にはお馴染み、マーロウのビーカープリンのご紹介です

前々から気になってはいたのですが、手強いお値段ゆえなかなか購入できず、遂に念願叶って食べることができました！

実際に食べた感想を中心に、マーロウの魅力についてご紹介していきます。

ビーカープリンでお馴染みのマーロウとは

はじまりはレストランだった

マーロウと聞いたら真っ先に思い描くのは、「おじさんが描かれたビーカー入りのプリン」という方も多いのではないでしょうか。

しかし、元々は横須賀にあるレストランがはじまり。
地産地消という言葉がメジャーでない頃から、地元の食材を使ったお料理を提供するレストランでした。
そのデザートを飾っていたのが、あの有名なプリンです。

「このプリンが美味しいから、家に持って帰りたい！」というお客さんの言葉に応え、プリンを作る時に使っていた耐熱ビーカーに入れたままプリンを提供。
それが、あのビーカープリンの誕生のキッカケなんだそう。

店舗紹介：神奈川県を中心に出店

マーロウは発祥の地である神奈川県を中心に、2025年現在12店舗出店しています。

ビーカーのダンディおじさんは誰？ビーカーは再利用も可能！

マーロウのプリンに描かれているおじさんは「フィリップ・マーロウ」というハードボイルド小説内に登場する探偵がモチーフになっていると言われています。

というのも、マーロウの本店がある秋谷は店のオープン当初、1930年代頃のアメリカ西海岸の雰囲気に似ていたそうです。
そこで、その時代に流行していたハードボイルド小説の世界感をイメージしてお店を作ったんだとか。

だからあのおじさんは葉巻を咥えた渋い見た目をしているんですね…！

マーロウファンの間では、このおじさんのビーカーが大人気！
記念デザインのものも販売されており、集めている方が大勢いらっしゃいます！

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【公式】マーロウそごう横浜店(@marlowe_yokohama)がシェアした投稿

そばちょこも実用的で可愛いですね！

そして、こちらのビーカーは再利用が可能！
電子レンジ、オーブンで使うこともできるんです。

ビーカーが不要な場合は、お店に返却することで100円キャッシュバックされます。
こちらも嬉しいポイントですね。

プリンのメニュー数がとにかく豊富！

マーロウのプリンはとにかく種類が豊富。
パンフレットに種類がずらりと書いてあったのですが、期間限定商品を含めるとこんなにもたくさん。

数えてみたら全部で83種類もありました。すごい数…！

もうこれは、チェスの盤にしか見えません。笑

ちなみに期間限定商品には以下のようなものがあります。

これだけ種類が豊富だと、必ずお気に入りのプリンが見つかりそう♪

人気ナンバー3は？

マーロウの人気売上ランキングベスト3はこんな感じ。

定番のカスタードプリンではなく、北海道フレッシュクリームプリンが人気ナンバーワンというのが、意外でした。

それでは早速、食べた感想をご紹介していきます。

実食レビュー

今回は「カスタードプリン」と「北海道フレッシュクリームプリン」を食べ比べしました。

ビーカーのデザインはスタンダードなもので、裏にはメモリが入っています。

老舗の耐熱ガラスメーカー「ハリオ」製のメイドインジャパンです。
以前はビーカーの製造は違う会社が行っていたようですが、どちらのビーカーもハリオ製でした。

カスタードプリン

まずはカスタードプリンからいただきます。

ペティナイフを添わせてから、お皿に出すのがオススメとのことで挑戦しようとしましたが、あいにく我が家にはペティナイフが無いのでバターナイフでやってみることにしました。

はっ！ちょっと崩れてしまいました…。でも美しい！！
バニラビーンズがたっぷりなのが目に見えて分かります。

昔ながらの味わいのプリンですね！
食感は、ほどよく固め。
ゼラチンなどは使用せず、卵の力のみで固められています。

鼻から抜けていく卵の香り高さが最高！

シンプルな美味しさを追求した先にある美味しさとは、まさにこのこと…！
食べ終わるのが惜しかったです。

北海道フレッシュクリームプリン

お次は北海道フレッシュクリームプリン。
こちらはマーロウの人気ナンバーワンプリンとのことです。

カスタードプリンと違って、表面に焼き目がついています。

こちらも悪足掻きのバターナイフで…。
夫がやってくれたので、先ほどよりも綺麗に抜けました！ありがとう！

大きな見た目の違いはありませんが、食べてみるとその違いは明らか。

生クリームがたっぷり使われているので、ミルクのコク深さをしっかりと感じました。
とろりと滑らかな舌触り。まろやかな味わいなので、お子さまウケも良さそう！
カスタードプリンと違い、スーッと口の中で溶けていくのも印象的でした。

上にかかったカラメルはしっかりとしたほろ苦さを感じる大人の味わい。
このコントラストがまたいいですね＾＾

個人的にはスタンダードな昔ながらのプリンが好きなので、最初にご紹介したカスタードプリンが好み！

北海道フレッシュクリームプリンはとても濃厚なので、私は後半の方でちょっと胃が重たくなってしまいました…！(元々胃が弱い体質です)

とにかくボリューミーで、一つでかなりの満足感が得られますね。
まだまだ沢山の魅力的なフレーバーがあるマーロウのプリン、今後も新しいものを購入したら随時レポートしていきます！

通販でも購入できます

マーロウのプリンは楽天のオンラインショップからも購入が可能です！
遠方の方は、ぜひこちらをご利用ください。

ふるさと納税の返礼品になっていたり、お中元などにも大人気です。

マーロウのおすすめポイント

• もらって嬉しい！神奈川土産におすすめ
• 大容量プリンは満足度も高く、ビーカーも再利用ができてgood！
• 種類が豊富なのでお気に入りの味が見つかる！

首都圏外に住んでいると、なかなか口にする機会がないので、お土産でいただけたら飛び上がるほど嬉しいですね！
いつか葉山にあるレストランへも足を運んでみたいなぁ

お菓子作りが好きな人にとっては、再利用できる耐熱性のビーカーも好ポイント！
私も近いうちに食べ終わったビーカーを再利用して自家製プリンを作ろうと思います＾＾

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お茶やコーヒー片手におやつを楽しむ時間がいつも私の心に平穏を与えてくれていて、毎日の中でかけがえのない存在になっています。

そんな私がご紹介する、おすすめおやつのコーナー『おやつの時間』。
本日は、(夫が)長崎土産にいただいたカステラがとても美味しかったので、そちらをご紹介いたします。

都内では販売がなくてはじめてお目にかかったのですが、もう忘れられないほど美味しくて、お取り寄せしてしまおうかな…。と悩んでいます。

長崎のお土産に悩んでいる方！このカステラ、おすすめですよ！

松翁軒(しょうおうけん)について

松翁軒。読み方は(しょうおうけん)。
その歴史は古く、天和元年(1681年)創業の老舗店です。

関東生まれ、関東育ちの私はあまり馴染みのないお店なのですが、長崎の方たちに「おすすめのカステラは？」と聞くと必ず名前が上がるほどの人気店だそうです。

文明堂総本店、カステラ本家福砂屋と並んで、長崎三大カステラと呼ばれています。

松翁軒の定番商品

定番のシンプルなカステラの他、チョコレートや抹茶のカステラもあります。

チョコレートのカステラ「チョコラ―テ」は人気が高くファンが多いカステラです。
まだチョコが貴重な明治時代からチョコレートカステラを作るために試行錯誤していたんだとか。

いただいたカステラを食べてみた

カステラ0.3号をいただきました。
お土産にちょうど良い、手ごろなサイズ感です。
ひとりで食べるのも、これくらいのサイズがうれしいかも。

商品を開封

パッケージがとにかく可愛らしいのが印象的でした。
人物画が入った箱は、こちらの0.3号の商品だけのようです。

オシャレなデザインなので、いただいたら嬉しくなりますね。

箱を開けると、ビニールではなく和紙のような包みに入っていました。
ものすごい高級感。

包みを開けると、黄金色の美しいカステラがお目見えです。

食べやすいように、最初から5つにカットされていました。

味の感想

しっとり、ふんわりとした生地感に、しつこくない優しい甘さ。　
そしてこの色味からも分かるように、卵の味をしっかりと感じるんです。

期限ギリギリに食べたのですが、購入から時間が経ってもしっとり感がおどろくほど長続きしていました。

松翁軒のカステラはザラメが下に敷かれているのではなく、中に混ぜて焼き上げているのが特徴。
だからコクがある甘味なんですかね。

下についたザラメは、焼くときに溶けきれず沈んだもののようです。

生地のキメも細かく、口当たりもなめらか。
小麦粉も普通の薄力粉ではなく、保水性に優れたカステラ専用のものを使用しているそうです。

やっぱりシンプルなお菓子ほど、素材の良さや職人仕事の素晴らしさが際立つものですよね…！
とても美味しいものをいただくことが出来ました。ごちそうさまでした。

今度機会があれば、チョコラ―テも食べてみたい！！

成分表示・日持ち

日持ちは15～17日程度です。

松翁軒のカステラが買える場所

松翁軒のカステラは以下の松翁軒店舗で購入が可能です。

≫≫公式サイトの店舗詳細はこちら

その他、長崎空港や全国各地で行われる物産展・催事などで購入することができます。

▽店舗や催事まで足を運べない方は、松翁軒の公式オンラインショップからも購入が可能です！

松翁軒公式オンラインショップ｜元祖長崎カステラ・和菓子の通販

カステラや和菓子の通販・お取り寄せは長崎の松翁軒の公式オンラインショップをご用命ください。ザラメたっぷりの元祖長崎カステラやチョコを練り込んだチョコラーテなど、人気商品をお買い求めいただけます。包装やのしなど贈り物にも最適です。

www.shooken-shop.com

松翁軒の公式サイトで見つけたおもしろい読み物

この記事を書くために松翁軒の公式ホームページを見ていたら、おもしろいものを見つけました。
その名も松翁軒文庫。

松翁軒文庫 | カステラ元祖 松翁軒

江戸中期より続く長崎カステラづくりの老舗・松翁軒。松翁軒の菓子にまつわる物語を小さな読みものでお届けする〈松翁軒文庫〉のオンライン図書室へようこそ。

shookenbunko.shooken.com

令和二年、松翁軒の菓子づくりの伝承と探究を目的に、松翁軒の菓子にまつわる物語を小さな読みものでお届けする〈松翁軒文庫〉を創刊いたしました。

松翁軒文庫

松翁軒のカステラの歴史や秘密などを、ネット上で読める小さな物語として公開されています。
これが勉強にもなり、さらにカステラへの愛が増して、とても面白いです。

すぐに読み終わるサイズ感なので、ご興味ある方はぜひ覗いてみてください。

まとめ

長崎三大カステラと呼ばれる松翁軒のカステラ。
調べてみると、職人たちの長い歴史が詰まっている素敵なお菓子でした。

本当においしかったので自分が長崎に行った際には、今度は誰かに贈りたいと思います。
長崎にある本店にはカステラを楽しむことが出来る喫茶もあるようなので、そちらにもいつか足を運んでみたいなぁ。

カステラの歴史は古いので、調べてみたら色々と面白そう！
こうやって知見を得ていくことが人生を豊かにしてくれますね（＾＾）

それでは、本日はここまで！
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

今日という日があなたにとって素敵な一日になりますように。

また次回の更新でお会いできると嬉しいです！

私はとにかく食べることが好きで、とりわけ『おやつの時間』が大好き。
お茶やコーヒー片手におやつを楽しむ時間がいつも私の心に平穏を与えてくれていて、毎日の中でかけがえのない存在になっています。

そんな私がご紹介する、おすすめおやつのコーナー『おやつの時間』

本日は私の地元、栃木県にあります「佐野市」の老舗菓子店の銘菓をご紹介します。
素朴でやさしいお饅頭は、佐野厄除け大師のお土産としても大人気。

CMのキャッチ―な歌も1度聴くと耳から離れなくなります…！
聴いたら最後、その日は一日中その曲が脳内を占領すること間違いなし！

新井屋の味噌まんじゅう

今回ご紹介するのは、「新井屋」という老舗菓子店の「味噌まんじゅう」という商品です。

新井屋は1929年に創業。2025年時点で創業96年を迎える老舗です。
関東の三大師とも呼ばれる佐野厄除け大師や、佐野プレミアムアウトレットのある、栃木県佐野市を中心に店舗を構えています。

味噌まんじゅうは年間150万個以上を売り上げる、新井屋の看板商品。
昔から変わらない味で、老若男女に愛され続けています。

一度聴いたら頭から離れない…！？味噌まんじゅうのテーマソング

お正月に車で佐野厄除け大師に訪れたことがある方は、もしかしたらこの曲を耳にしたことがあるかもしれません。

年始限定で厄除け大師の近隣に臨時販売所がオープンするのですが、そこでこのテーマソングがずっと流れているんですよね…！
気が付いたら口ずさんでしまう、洗脳ソングです。笑

その効果もあってか、臨時販売所では味噌まんじゅうが連日売り切れになるほどの大人気。
佐野の定番土産として多くの方々から愛されているのが分かります。

味噌まんじゅう つぶしあん・こしあん それぞれを実食

小判型のコロンとしたおまんじゅうです。

味噌まんじゅうという名前ですが、味噌は隠し味程度で、がっつり味噌の味がするわけではありません。
味噌が得意ではない方でも美味しく食べることができると思います。

皮が茶色いのは黒糖の色。沖縄産の厳選された黒糖を使用した皮は、薄いながらももっちりと柔らかく、しっとりしています。
この皮が本当に美味しいのです。

薄い皮の中には、たっぷりとあんこが入っています。
小豆は北海道産の「エリモショウズ」を使用。
甘すぎず、こっくりとしたあんこ。そこに味噌の塩味が加わることで、味が引き締まり、全体のバランスがよく取れています。

あんこがぎっしり詰まっているので、ひとつでも満足感があるのがいいんですよね～！
大人から子どもまで、みんなが気に入ること間違いなしです！

栃木市で育った私は、この味噌まんじゅうを佐野厄除け大師の帰りに買って、みんなで食べるのが年始の定番でした。

成分表示

保存料・着色料は一切使わずに作っているそうです。膨張剤は重曹を使用しているとのことでした。

日持ちはどれくらい？

公式ホームページには、以下のように書かれていました。

消費期限(目安)：１０月～４月・・・５日間、５月～９月・・・３日間

味噌まんじゅう新井屋公式

味噌まんじゅうが買える場所

味噌まんじゅうは栃木県佐野市を中心に展開する新井屋の店舗のほか、佐野市の道の駅「どまんなかたぬま」や、栃木市内にあるアンテナショップ「コエド市場」でも購入が可能です。
今回わたしはコエド市場にて購入しました♪

▽コエド市場の記事はバナーをタップ！

【コエド市場】栃木市蔵の街の「まちの駅」栃木のいいものが勢ぞろい！

栃木市 蔵の街にある「コエド市場」の紹介記事です。栃木のお土産を買うならここがおすすめ。店内で焼き上げるパンは地元民にも大人気

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贈答用に箱入り商品もありますが、バラでひとつからも購入が可能です。
価格はひとつ120円です！(2025年3月時点)

都内では、東京スカイツリータウン・ソラマチ内にある栃木のアンテナショップ「とちまるショップ」でも取り扱いがあります。
とちまるショップでは入荷していない日もあるようで、何度か足を運んだのですが買えないこともありました…。見かけたらぜひ購入してみてください！

お正月には佐野厄除け大師の境内に向かう途中に臨時店舗も出店していますよ！
▼佐野厄除け大師のお土産で購入するならこちらの店舗がおすすめです▼

オンラインでも購入が可能です

味噌まんじゅうをはじめとする新井屋の商品は、公式のオンラインストアからも購入が可能です。
≫≫オンラインストアはこちらから

「味噌まんじゅう新井屋」お取り寄せ通販サイト

いらっしゃいませ！当店は『味噌まんじゅう』が看板商品の昭和4年創業の栃木県佐野市の「味噌まんじゅう新井屋」のお取り寄せ通販サイトです。秘伝の皮は沖縄県産黒糖、小豆は北海道十勝産を使用。テレビでも紹介され、年間150万個以上販売の人気の饅頭で...

www.misoman.shop

まとめ：佐野のお土産におすすめ。みんなから愛される銘菓です

創業時から変わらぬ味を守り続ける新井屋の味噌まんじゅう。

栃木のお土産と言ったら、いちご関連や餃子、レモン牛乳がメジャーですが、和菓子好きな方には新井屋の味噌まんじゅうを送るのはいかがでしょうか？

もちろん個人的にお茶のお供にするのもおすすめです(^^)

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今回は北海道名菓のご紹介です。

先月、北海道に行った夫のご両親からあまりの美味しさにびっくりしたおやつをいただいたので、ここで共有させてください。

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北海道名菓を生み出す『北菓楼』とは

今回、私がお土産にいただいたのは『北菓楼(きたかろう)』という北海道では有名なお菓子メーカーの商品です。

生まれも育ちも関東という私にはあまり馴染みがなく、初めて聞いた会社でした。
北海道に数店舗お店を構えていて、新千歳空港でも人気のお菓子が購入できます。

人気商品は、おかきやシュークリーム。その他焼き菓子など。

道民から深く愛されているのはもちろんですが、多くの観光客をも虜にする、人気なお菓子メーカーだそうです。

シェフのおやつという少し変わったネーミングのバウムクーヘン

そして、今回いただいたのが【シェフのおやつ】という変わった名前の商品。

中身はいったい何なんだ。と思ったら、どうやらバウムクーヘンのようです。

「どうしてシェフのおやつなの？」と疑問に思う方も居ると思います。(私もその一人でした)

北菓楼は『妖精の森』というバウムクーヘンを製造・販売しているのですが、どうやらこの商品はバウムクーヘンを製造している時に出る切れ端。いわば商品に出来ない部分で、シェフたちがこっそりおやつとして食べている部分なんだとか…！

一日の販売数が少なく、整理券が配られる日もあるほどの人気商品で、北海道民の間では「幻の商品」と言われているそうです。

こんなにしっとりしたバウムクーヘンは食べた事がない…！

わくわくしながら箱を開けてみると、カットされているバウムクーヘンが5つ入っていました。

バウムクーヘンっていただくとものすごく嬉しいんですけど、カットするのが結構手間だったりするので、これは嬉しいですね。

切れ端と言いましたが、ひとつが結構大きくてボリューミー。

きめ細やかな層が美しくて、見た目でうっとりしてしまいます。

そして袋を開けた瞬間に、タマゴの優しい香りがふわーっと部屋に漂うんです。これはびっくり。

口に入れると、タマゴの優しい甘味が口いっぱいに広がります。

そして何よりも驚いたのが、そのしっとり感。

バウムクーヘンって口の水分を持っていかれるイメージがあるのですが、このバウムはそんなことは一切ありません。

まるで、シロップが染みてるのかな？と思うようなしっとり感とふんわりとした甘さがあって、今まで食べたバウムクーヘンの中でも群を抜く美味しさでした。

夫も「こんなバウムクーヘン食べたことない…！」と感動していました。

内容量は300グラム。
賞味期限は1週間ほどでした。

バウムクーヘンはオンラインショップでも購入可能

今回ご紹介した【シェフのおやつ】は残念ながら店舗限定の商品なのですが、元々のバウムクーヘンである【妖精の森】は北菓楼のオンラインショップや楽天での購入が可能です。

切れ端であんなに美味しかったのだから、これは間違いなく美味しいに決まっています…！

バウムクーヘンはとても縁起の良いお菓子なので、手土産はもちろんのこと、お祝いや返礼品にもぴったりですよね。

私も近々、自分へのご褒美に購入しようと考えてます！

北海道限定【シェフのおやつ】はお土産にもおすすめ！

【シェフのおやつ】は北菓楼の札幌本館や小樽本館にて購入が可能のようです。

リーズナブルに逸品級のバウムクーヘンが食べられるということもあり大変人気で、朝から並ばないと購入できないこともあるようですが、この美味しさはぜひ多くの方たちに知ってほしい！

私も今回お土産でいただいて、忘れることのできないおやつの時間になりました。

皆さまもぜひ、機会がありましたらご賞味くださいませ！

≫≫北菓楼の公式情報はこちらから。

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