【朋友】中華鍋の音を聞きながら待つ幸せ。かわいい花畑のようなチャーハンにうっとり｜大田区 糀谷

ちいさな読みもの

この日は祖父の命日だった。
どうせなら祖父が好きなものでも食べようか。

祖父が生前好きだったのが町中華の「モヤシそば」

亡くなる前日も「モヤシそばが食べてえなぁ」と言っていたらしい。
容易に想像できるその光景。はじめて聞いた時に思わず笑ってしまった。

さて、どうせなら好きな店でモヤシそばを食べようと、糀谷の『朋友』へやってきた。
朋友へ来るのはいつぶりだろう。大田区へ引っ越してきたときに最初に住んでいたのがこの辺で、度々訪問していた。

Googleの口コミで見たチャーハンの美しさに一目惚れして来店するも、それが「五目チャーハン」とは気づかず、初来店では普通のチャーハンをオーダーしてしまった。

それでも、お父さんとお母さんの優しさにホクホクしながら帰ってきたのをよく覚えている。

引っ越してからも何度かのぞいてはみたが、待機している人の多さや、早仕舞いでなかなか訪問できていなかった。

少し待ち入店。
チャーハンを食べたい気持ちをグッと堪えて、今日はモヤシそばを注文。

テレビの音の隙間に、リズミカルに中華鍋を振る音が聞こえてくる。
この心地よさに、気持ちよくなって眠くなってしまうのは私だけだろうか。

もわもわっとした湯気に包まれて、モヤシそばが到着。
シャキシャキのもやしに、スッキリとした淡白なスープ。
町中華でしか味わうことのできない、この味。

こんな機会でなければ、モヤシそばを食べることもなかったが、私も年を重ねるにつれて、このおいしさが分かってきたかもしれない。

祖父とよく食べていた町中華の店には、いつも出前をお願いしていた。
おかもちの扉が開く瞬間は、毎回ワクワクが止まらなかった。

私は決まって中華丼。祖父はモヤシそば。ふたりで少し分けながら食べるのが定番だった。

あの店は、今もまだ営業しているのだろうか。
あの店のお父さんも、いつもニコニコでやさしい人だったなぁ。
朋友のお父さんと、どこか近しい部分がある。

本日もお腹いっぱい。
相変わらずいい店だった。帰る時にこんなにも心まで満たされる店はそう多くない。
必ず近いうちにまた来よう。今度は五目チャーハンを。

自分が楽しんだだけの食事になってしまったけれど、ちゃんと供養になっただろうか。
モヤシそば、やっぱりおいしいね。

糀谷のほっこりする町中華『朋友』

朋友の最寄り駅は、京急空港線「糀谷駅」
おいで通り商店街方面へ進むこと、約8分。

鰻屋さんの角を曲がると、ネコ型ロボットを彷彿とさせるポップな外観が現れます。

営業中は待ち列ができていることもありますが、店内から聞こえる鍋を振る音や、ひらひらと揺れる赤暖簾を見ていれば待ち時間なんてあっという間です。

朋友は昭和24年創業の老舗。
暖簾をくぐると、ノスタルジーな空気感いっぱいに包まれていて、長くこの街で愛され続けてきたんだなぁ、ということがひしひしと伝わってきます。

朋友は中国語で「友達」という意味。
糀谷の方たちにとっては友人のように身近で、大衆食堂のような存在だったのかもしれません。

最近はメディアやSNSで、華やかな見た目の五目チャーハンが話題になり、地元客のみならず、各地からお客さんが訪れています。

コロナ禍以降はランチのみの営業で、だいたい13時頃には暖簾が仕舞われてしまいます。
早目の来店がおすすめです。

メニュー

麺、ごはんもののほか、一品料理も豊富です。
いつもチャーハンばかり頼んでしまうので、いつかは鳥天ぷらとか食べてみたいなぁ…。

セットで半メニューも付けることができます。

卓上の調味料が実家で使っていたものと全く同じで、なんだか懐かしい気分に。
こういうのが心がほっこりする一つの要因なのかも。

訪れた方はきっとご存知かと思いますが、お父さんとお母さんがとても温かい人なんです。
はじめて来店した時、チャーハンと餃子の写真を撮っていたら「こんなもの撮らずにもっといいもの撮りなよ～！」と声をかけてくれました。
そこから少し料理や趣味の話をしたのもいい思い出です。

いつも温かく迎え入れてくれるので、お腹も心もいっぱいになれるんですよねぇ。

そんなお父さんが中華鍋を振る心地いい音を聞きながら、のんびりと料理を待つこの時間が、たまらなく幸せです。

人気メニューの五目チャーハンはその美しさに息を呑むほど

まずは朋友で一番人気の五目チャーハン。
塩・醤油が選べて、塩味は塩とうま味調味料だけを使ったシンプルな味わいになっています。

卵と油のコク感と、やさしい塩味でするすると食べられるチャーハンです。
パンチが欲しい方は、醤油もオススメ。

見た目の華やかさに、運ばれてくると思わず「わあ！」と声が出てしまいます。
ボリューム満点なので、食べ終わるころにはお腹がパンパン。

何度食べても飽きない大好きなチャーハンです。

はじめて注文したモヤシそば。
シャキシャキのモヤシ、人参、玉ねぎなどの野菜がのったサラリとしたスープのモヤシそばです。

タンメンのようにあっさりしたスープは、一口、二口と何度もレンゲを口に運んでしまいます。
なんだかクセになる味わいでした。
細縮れ麺も町中華らしさがあって、最高です。

朋友に来たら、餃子もぜひ食べてみてください。

皮も手作りしているそうで、焼き目はパリッと、裏面はモチモチとした食感が楽しめます。
見た目もポテっとしていて可愛らしい！

餡は香味野菜がたっぷりで、ニンニクの効いた味わい。
これをおかずにライスと食べるのもおすすめですよ。

ボリュームも満点、あたたかい接客でお腹も心も大満足。
お店を出る時には間違いなく笑顔になれる、素敵なお店です。
また近いうちに足を運びたいと思います。

いつまでも朋友のおいしい料理が食べ続けられますように。

店舗詳細

■マップ

※店舗情報・価格などは執筆時点でのものです。あらかじめご了承くださいませ。

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最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
今日という日があなたにとって素敵な一日になりますように。

また次回の更新でお会いできると嬉しいです！

夏沢ぺろみ

東京都大田区在住。散歩と写真と暮らしが好き。

このブログでは大田区を中心とした散歩案内のほか、暮らしの様子、自身の趣味・日記などを公開しています。
みなさまの日常を彩るキッカケを作れたら嬉しいです

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